黒ニンニクがなぜ動脈硬化の予防になり男性に生殖器官にも良いのか?
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矢田部です
今回は…
黒ニンニクがなぜ動脈硬化の予防になり男性に生殖器官にも良いのか?

前回のブログでは、
「酸化LDL(サビついたコレステロール)」が血管に与える影響
についてお話ししましたね
(前回のblog→https://ameblo.jp/maria1013-33/entry-12957864971.html)
血管の中でコレステロールが酸化してしまうことで、
“血管のゴミ”が溜まり、流れが悪くなってしまう
これが動脈硬化の大きな原因の一つでした。
更にもう1つ言うならば、
男性の勃起力にも深~~~く関わります![]()
![]()
女性の方にも知って頂きたいんですが、
勃起力が低下もしくはEDは動脈硬化の超初期症状です。(詳しくは→https://ameblo.jp/maria1013-33/entry-12920925668.html)
男性の働き盛りの突然死の主な原因は心疾患です。(急性心筋梗塞など)
心当たりがある方は1度ご夫婦で食事や生活習慣の見直しをしてはいかがでしょうか?![]()
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では今回は前回のblogのその続きとして、
「どうすれば酸化LDLを防げるのか?」
その具体的な方法のひとつとして、
“黒ニンニク”についてお話していきます😊
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黒ニンニクとは、
普段食べている白いにんにくを、
60〜70度の温度と高い湿度の環境で、
数週間〜1ヶ月ほどじっくり熟成・発酵させたものです。
この過程で、
にんにく特有の刺激成分である「アリシン」が変化し、
より穏やかで、体の中で長く働く抗酸化成分へと変わります![]()
(↑これがすごく大事)
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ここで大切なのが「抗酸化」という考え方。
前回お伝えした酸化LDLもそうですが、
私たちの体は“酸化(サビ)”によってダメージを受けます。
ストレス、疲労、紫外線、食生活の乱れ
などによって
体の中で増えすぎた活性酸素が、
血管や細胞を傷つけてしまうのです![]()
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黒ニンニクは、この「サビ」を防ぐ力がとても高い食材です。
その理由は、発酵によって生まれる成分にあります![]()
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■ S-アリルシステイン(SAC)
強力な抗酸化作用で、活性酸素を抑える
→血管を守り、炎症も抑える
■ S-アリルメルカプトシステイン(SAMC)
コレステロールの酸化を防ぐ
→肝臓の働きをサポートしながら血管を保護
■ ポリフェノール
血管のしなやかさを保つ
→抗酸化力をさらに高める
■ メイラード反応産物
「体のコゲ(糖化)」を防ぐ
→老化や不調の予防にも関係
これだけ見ても凄い優秀です![]()
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では、これらが実際にどのように働くのか。
前回の「酸化LDL」とつなげて見ていきましょう![]()
①コレステロールの“サビ”を防ぐ

血管の中でコレステロールが酸化すると、
前回お話ししたように、
・泡沫細胞(ゴミを取り込んだ細胞)
・プラーク(血管に溜まる塊)
※これらが血管を詰まらせる原因となります。
ができやすくなります。
黒ニンニクに含まれるSACは、
この“酸化そのもの”を防ぐ働きがあります。
つまり、
「そもそもゴミを作らせない」状態をつくるということです
②血管の炎症を抑える

血管はとても繊細で、
小さな炎症が積み重なることで傷ついていきます
黒ニンニクは、
炎症を引き起こす物質(TNF-αやIL-6など)をなんと
抑えてくれます!!
そうして血管の内側を守ってくれます
③血流をスムーズにする

黒ニンニクには、
・血液をサラサラにする
・血管を広げる(拡張する)
という働きがあります。
これにより血流が改善し、
酸素や栄養がしっかり全身に届くようになります。
④血液のバランスを整える さらに、
・LDL(悪玉コレステロール)を減らす
・中性脂肪を減らす
・HDL(善玉コレステロール)を増やす
といった変化も報告されています
つまり、
血液そのものの質を整えてくれるということです
ここまで見ると、
「黒ニンニクを食べれば大丈夫!」と思うかもしれません。
ですが、ここでとても大切なポイントがあります
それは、
“体の巡り”が整っていないと、
どんなに良いものも活かしきれないということ。
例えば、
血流が滞っている状態では、
せっかく摂った栄養も必要な場所まで届きません
また、老廃物も溜まりやすくなり、
さらに血管の環境が悪くなるという悪循環に入ってしまいます
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そこで大切なのが、
「外側からのケア」です。
マッサージは、
・血流を促進する
・筋肉の緊張をゆるめる
・自律神経を整える
ことで、
体の巡りを根本から整えていきます

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黒ニンニクのように内側から“サビを防ぐケア”と、
マッサージで“巡りを整えるケア”
この両方が合わさることで、
相乗効果で「血管から整う体」に近づいていきます。
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前回の酸化LDLのお話と今回の内容を合わせて、
ぜひご自身の体を見直すきっかけにしてみてくださいね😊
日々頑張っている体を、
内側と外側の両方からしっかり整えていくことで、
より軽く、疲れにくい状態へと変わっていきます
そのサポートを、サロンでお手伝いできたら嬉しいです✨
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